Lauchernte.
Herbst- und
Lagersorten können einige Minusgrade gut überstehen.
Schützen Sie die Stangen bei Bedarf zusätzlich vor Frost, indem Sie sie anhäufeln und mit Gärtnervlies abdecken.
Für die Ernte heben Sie den Lauch mit einer Grabegabel etwas an und schneiden Sie die Wurzeln einige Zentimeter unterhalb der Pflanzenbasis ab.
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